パステライザー/カスタードマシン
詳細データー
| 問合せ番号 | IT-00517 |
| 価 格 | 新春特価50%OFF! 472,500円（税込み・送料別） |
| 種 類 | Multifunction Pasteurizer （多機能殺菌機/パステライザー/カスタードマシン） |
| 名 称 | PASTOMAT（パストマット） |
| 型 式 | P50P（水冷式） |
| 製造会社名 | auto frigor |
| 年 式 | 2000年 |
| 材 質 | SUS304 |
| 外 寸 | - |
| 電 源 | 3相200V60Hz |
| 付属機器等 | - |
| 備 考 |
使用冷媒：R404/4.8Kg 能力：50L/H 用途： カスタードクリーム、カスタードプディング（プリン）、ベシャメルソース（ホワイトソース）、ジャム、ババロア、ムース、アイスクリームミックスの製造殺菌熟成、チョコレートテンパリング等 参考サイト（英文） プログラム動作、冷媒ガスチェック 整備清掃済み 機械所在地：札幌市 |
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