自動ロースターBC-50DT
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詳細データー
| 問合せ番号 | IT-00638 |
| 価 格 | 売約済み |
| 種 類 | ロースター |
| 名 称 | 自動ロースターBC-50DT |
| 型 式 | BC-50DT |
| 製造会社名 | 中西製作所 |
| 年 式 | 1997 年5月 |
| 材 質 | - |
| 外 寸 | 機長5000Ｘ巾1120Ｘ高さ1250（LPG仕様） |
| 電 源 | 1φ200Ｖ 0.2kW |
| 付属機器等 | - |
| 備 考 |
ガス LPG ガス接続口径32A ガス消費量 147.7KW 10.6KG/H LPG ＊能力 ロースバン 3024個/ｈ アルミロースパン 3240個/ｈ (冷凍ハンバーグ約60ｇ（-18℃・85Ｘ55Ｘ17）・調理時間6分20秒 ・42個/ローパン・30個/アルミロースパンの場合) ＊ 赤外線バーナーを調理面の上部と下部側面に配列 赤外線を直接照射するとともに、輻射熱が食品を包み込んでローストします。 ＊焼き網とロースバンの使い分けで肉も魚も、冷凍食品もハンバーグも連続調理できます。 ＊ ロースバンを出口部から入り口に自動返却する、ロースバンリターンコンベアーを装備 ＊ 焼き汁がバーナーに付着しませんので、脂分が燃え上ったり、バーナーが目詰まりする恐れがありません。 ＊ ガバナー装備 ＊調理時間（コンベアースピード）無段階調節機能装備 機械所在地：岡山市 |
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