急速凍結装置-CASフリーザー
詳細データー
| 問合せ番号 | IT-00621 |
| 価 格 | 売約済み |
| 種 類 | 急速凍結装置 |
| 名 称 | CASフリーザー |
| 型 式 | CASフリーザー・トレー20枚用 |
| 製造会社名 | 株式会社 アビー |
| 年 式 | 2005年 8月使用期間 :4年 |
| 材 質 | オールステンレス・パネル |
| 外 寸 | W1600*D1300*H2730 |
| 電 源 | 3φ200V 22Kw(程度) |
| 付属機器等 | 取扱い説明書、完成図書 |
| 備 考 |
※動作良好(現地実機にて動作・機能確認済) リース・割賦販売可、 解体~搬送~設置工事は別途承ります。 凍結量/1batch:最大60Kg *3Kgトレー*2枚*10段=60Kg 程度:良好 CASとは?(メーカーサイトより) 「細胞が生きている」。CASフリージング・チルド・システムは、 従来の『冷凍』システムとは異なる理論体系から開発された 全く新しい『凍結』技術です。 従来の冷凍食品で指摘されていた、チルド食品と比較して おいしくない、食感が悪くなる、冷凍臭が気になる、退色して 自然の素材の美しさが失われる、また添加物を使用せざる を得ないなどの問題が解決します。 CASは、食の世界の常識を変えていきます。 ABIフリーザーとの組合せが最適です。 http://skikai.net/archives/03/17/it-00622.html 平面図はこちら 機械所在地:兵庫県 |




