小型高温高圧調理機 達人釜 FCS-KM76

レトルト食品、真空調理食品などを小ロットで手軽に製造できる小型高温高圧調理機です。北海道のお客様に納品させていただき、主に農産物関連の調理、殺菌に使用されています。

ソフトシェルクラブ(脱皮直後のカニ)、エビ、その他を高鮮度で冷凍処理。
お客様のご要望により現地にて装置立上げまで一式を実施しました。
海外輸送～現地工事指導～試運転まで。
海外納品も現地出張でサポートいたします。

昆布の煮炊きする蒸気釜をはじめ、殺菌装置、真空冷却機、液体充填包装機、検査装置など、お客様のご要望に応じて対応させて頂きました。

調理・下ごしらえ、味噌汁の6連定量充填、殺菌～真空冷却工程

スチーマーで熱殺菌工程を経て真空冷却装置にて冷却、
次工程の予備凍結庫入り～フリーズドライの工程となります。

ゴンドラ式連続液体凍結装置
型式：SF-1160H

やまいもとろろ、大根おろしなどの連続凍結
エアブラストとは異なり、解凍しても味、
風味共にほぼ凍結前と変わらずとの事で
好評を得ています。

連続ボイルクール装置 BC-3200、液体充填包装機ほか
スティクゼリー＆果実ピューレ製造装置一式
・原料の熱殺菌＆冷却に連続ボイルクール装置
・桃、マスカットなどのピューレ加工
・スティックゼリー製造にパステライザータンク～液体充填包装機
など

連続洗浄殺菌装置 WS-3600
セリウスソフト水生成装置

液体粘体自動充填包装機 コマック OKL-1500・3-P

トンネルフリーザー、追従式充填機ほか
アイスクリーム製造工場設備一式

パン粉付け装置(オートブレッダー) 納品

卓上型の真空包装機、ミキサー、ミートチョッパーを納品しました。

レトルト殺菌器/高温高圧調理殺菌装置ほか
日阪製作所 RCS-120/30G

さぬき麺機 こんぴらシステムNo1 P型
分解、完全整備再生にて納品

フジキカイ FW3400αⅡa

日新電子製金属検出装置 L1J2-03015+エアジェットNG排出装置
スクエア製金属検出装置 SD3008W+＋3方向振分リジェクター

トンネルフリーザー、連続焼成機をベトナムへ納品
機材納入、据付、施工指導

トンネルフリーザー ドーワテック CTF-20LN
現地解体～搬出～移送

スチールベルトフリーザー ドーワテック CTF-17LN

FMIブラストフリーザー、冷凍ユニット
ティルティングパン

お客様から冷凍ライン能力増強の相談を受け、中古トンネルフリーザーを連続冷却用に再設計、改修し既存フリーザー上流に設置しました。

レオニーダー KHF-S3E
既設装置のLNGバーナーを取り外し換装

角型レトルト殺菌装置（2台車、両面ハッチ、蒸気式）
＊中古缶体利用の弊社オリジナル装置

真空冷却機 サムソン製 SVC-120SⅡ
蒸気式2段冷却 低温仕様

アンリツ KD801+KW413
電気回路改造の上組合せ納品

金属検出機 ID-4518-SS/SS-080
金属検出機 MLK-400A-CS

コンビニサラダ、仕出料理の製造会社様へ納品しました。

粉砕脱水機 岩月機械 MPD型
野菜くずの減容・減量に導入され、大幅な減容の目的が達成されました

中古パネル・中古冷蔵ユニットにて設置工事

調理・下ごしらえ、味噌汁の6連定量充填、殺菌～真空冷却工程

スチーマーで熱殺菌工程を経て真空冷却装置にて冷却、
次工程の予備凍結庫入り～フリーズドライの工程となります。