カテゴリー: 原料処理

蒸気式スチーマー(ローコスト・セミオーダー) お勧めポイント！ ＜装置の特徴＞ 3段階蒸気制御(Hi-Lo-OFF)により、温度上昇時間の短縮と高精度温度維持を両立することで作業効率が向上。 蒸気制御は2系統P.I.D制御により省エネ＆高精度制御。 設定した時間で自動的に運転が終…

レトルト殺菌器 アルプ(株) RKZ-40Ⅱ 未使用品 お勧めポイント！ 多品種小量生産に最適のレトルト殺菌器です。 国内法である「食品衛生法施工規則」で必要な機能計器をすべて標準装備(F値運転機能も標準装備)。 運転はボタンを押すだけの全自動の簡単操作なので、どなたでも簡単に扱…

蒸気スチーマー フジ FSP-R1H 実機写真 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合番号 IT-02567 価　　格 お問合せください 在庫状況 販売中 整備状況 整備済み 種　　類 スチーマー 名　　称 蒸気スチーマー 型　　式 FSP-R1H 製造会社 株式会社…

縦型自動ごぼう・人参千切り機 渡辺精機 VN300 お勧めポイント！ 材料を切らずにそのまま投入するだけで千切りができて前処理が不要。 ごぼうの“せんい”に素直な従来の往復式で、にんじんも効率良く切れます。 実機写真 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合番号 IT-…

ザル篭式脱水機 細田工業(株) D-20K-B型 お勧めポイント！ 遠心分離方式によって水気を飛ばし食品を清潔に脱水に安定した脱水を行うことが可能で、安全性・機能性が充実した脱水装置となっています！ 実機写真 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合番号 IT-0255…

高速丸刃スライサー　吉泉産業　YS-3000X お勧めポイント！ 刃物と刃物円盤がそれぞれ逆回転する「自転公転システム」構造により食材の細胞破壊を抑えた綺麗なカットができます。１㎜以下の千切りカットも、ネギの輪切りカットも、ちぎれることなく切ることができます。 実機写真 商品詳細…

高速丸刃スライサー　吉泉産業　YS-6400W お勧めポイント！ ウインナーソーセージ・サラミ・青ネギ・白ネギなどの斜め切りに使用できます。 実機写真 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合番号 IT-02550 価　　格 お問合せください 在庫状況 販売中 整備状況…

鰻割り機 FDKエンジニアリング UM-2000Ⅱ 中古装置 お勧めポイント！ ・プロと同じ割き方を採用し、高品質を維持。肉質を傷めません。 ・加工工場では高速での大量処理が可能です。 ・小型の為厨房の場所を取りません。 ・清掃が簡単な機械です。 実機写真 商品詳細データ 項　　…

撹拌装置付蒸気釜 品川工業所 サン r-1-TURBO お勧めポイント！ 蒸気の伝導力の高さで効率良くジャケット全体に蒸気を通して釜全体を安定的に加熱。2枚羽根の使用で釜全体を動く軌道により短時間での混ぜ合わせが可能です。 【１年間保証付】で安心してご使用いただけます。 実機写真…

移送ポンプ付き根菜チョッパー 花木製作所 32号 お勧めポイント！ 荒砕きナイフ、プレート付属 ホッパーレベル制御、移送ポンプ付き (花木製作所製 直結チョッパー 0,75Kw 32号 搭載) 大根、長芋用など 程度良好品、整備後の納品となります。 実機テストも承りますのでお問合…