カテゴリー: 製菓・製パン

蒸気式スチーマー(ローコスト・セミオーダー) お勧めポイント！ ＜装置の特徴＞ 3段階蒸気制御(Hi-Lo-OFF)により、温度上昇時間の短縮と高精度温度維持を両立することで作業効率が向上。 蒸気制御は2系統P.I.D制御により省エネ＆高精度制御。 設定した時間で自動的に運転が終…

大気圧・蒸気のみで150℃を実現！ 粉体等の漏れない殺菌、根菜のホクホク蒸し、蒸管殺菌までハイパワーを惜しみなく発揮！ 蒸気スチーマー フジ FSP-R1H 実機写真 商品詳細データ 各棚毎の蒸気ヒーター採用でハイパワーを実現し、大気圧・蒸気のみで150℃を実現します！ 濡れない…

ミキサー　関東混合機工業　HPI-20M お勧めポイント！ 店舗から工場まで、製菓・製パン・惣菜などの幅広い用途にご使用いただける業務用ミキサーです。 実機写真 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合番号 IT-02631 価　　格 お問合せください 在庫状況 販売中…

縦型ミキサー　愛工舎製作所 マイティSシリーズ　MS-30 お勧めポイント！ スタンダードな縦型ミキサーで、撹拌子の交換により幅広い用途に使用されています。 撹拌エリアにステンレス部品を多用することで、経年劣化や衝撃で起こる塗装はがれによる異物混入を防ぎます。 【１年間保証付】で…

連続式ミキサー 程度良好 お勧めポイント！ 粉掛けに最適なミキサー 振動で粉をミキサーに自動で投入、投入量はバルブで調節可能 ミキサー内部の羽も分解できて洗浄も容易です 使用時間20時間程度でほぼ新品に近い状態 実機写真 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合番号 I…

スチーム・コンベクションオーブン(ガス式) お勧めポイント！ ドイツの技術が結集したコンボサーム社のスチームコンベクションオーブン「コンボスター」 程度良好、スチコンの最高峰です。 【１年間保証付】で安心してご使用いただけます。 商品詳細データ 項　　目 詳　細　デ　ー　タ 問合…