チョコマスター

1台でテンパリングとエンロービングの2役をこなします。
小型でしかも簡単にチョコレートを切り替えることが出来、
少量多品種生産に最適です

■特徴
1. チョコレートの温度を自動的にコントロールしますので、
簡単に確実にテンパリングが出来ます。
2. 冷凍機を内蔵しており季節に関係なく、
テンパリングが出来ます。
3. ダブルカーテン方式によるエンロービィングの為、
コーティングミスがありません。
4. オプションとしてチョコレート槽、コンベアーポンプを取り揃える
事により チョコレート品種の切り替えが容易に出来ます。
5. チョコレート槽の取り外しが出来、洗浄が簡単です。
6. 最大高さ：80mm、最大幅210mmまでコーティングが
出来ます。 （7号スポンジ台がコーティング可能）
7. 前面各部が工具なしで簡単に取り外しが出来ます。
8. 動かし易いキャスター付きです。

■仕様
テンパリング＆リヒート機能付き
間欠コンベアー方式、シート、プレート40組付属

サイズ 本体：　740W×670L×1290H
間欠コンベアー取り付け：　1570W×670L×1290H
能力 チョコレート作業量：　17kg・最大仕込量　20kg
コンベアー巾：　220mm
コンベアー：　可変式
ポンプ：　可変式